Alcohol bencílico Nº CAS100-51-6

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Alcohol bencílico Nº CAS100-51-6
Detalles
Frecuencia intermedia: C7H8O
PM: 108,14
EINECS: 202-859-9
Clasificación del producto
Aditivos alimentarios
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Descripción

Alcohol bencílico Información básica

Nombre del producto:

Alcohol de bencilo

Sinónimos:

Alcohol bencílico; alcohol bencílico, alcohol bencílico, bencenometanol; FENILMETANO/ALCOHOL BENCIL; ALCOHOL BENCÍLICO (TECNOLOGÍA); ALCOHOL BENCÍLICO NF FCC KOSHER; ALCOHOL BENCÍLICO GRADO DE PERFUME 99,5 % FCC NF;

CAS:

100-51-6

FM:

C7H8O

PM:

108.14

EINECS:

202-859-9

 

Propiedades químicas del alcohol bencílico

Punto de fusion

-15 grado

Punto de ebullición

205 grados

densidad

1,045 g/mL a 25 grados (lit.)

densidad del vapor

3.7 (frente al aire)

presión de vapor

13,3 mm Hg (100 grados)

índice de refracción

n20/D 1.539(lit.)

FEMA

2137|ALCOHOL DE BENCILO

Fp

201 grados F

temperatura de almacenamiento.

Almacenar a más 2 grados a más 25 grados.

solubilidad

H2O: 33 mg/ml, transparente, incoloro

forma

Líquido

color

APHA: menor o igual a 20

polaridad relativa

0.608

Olor

Suave, agradable.

límite explosivo

1.3-13 por ciento (V)

Solubilidad del agua

4,29 g/100 mL (20 ºC)

Merck

14,1124

Número JECFA

25

BRN

878307

Constante de la ley de Henry

<2.70 x 10-7 at 25 °C (thermodynamic method-GC/UV, Altschuh et al., 1999)

Limites de exposición

No se establece un límite de exposición. Debido a su baja presión de vapor y baja toxicidad, el peligro para la salud de los seres humanos debido a la exposición ocupacional debe ser muy bajo.

 

Uso y síntesis de alcohol bencílico

Usos

1. El alcohol bencílico se puede utilizar como materia prima y fijador de especias, materias primas farmacéuticas y anestésicos, conservantes, aditivos colorantes, recubrimientos y disolventes de tintas. También se puede utilizar para hacer aceite de bolígrafo.
2. Se puede utilizar como reactivo de análisis cromatográfico. Y también se puede utilizar en síntesis orgánica.
3. Puede usarse para la preparación de aceite de sésamo, medicamentos y similares. También se puede utilizar como disolvente y fijador de especias.
4. El alcohol bencílico existe en muchos aceites esenciales aromáticos. Luego se puede usar como agente de condensación con acetato de bencilo en jazmín, gardenia, lila, ylang-ylang, nardo, jacinto, acacia y otros tipos florales. Tiene el efecto fijador también. A menudo se usa como solvente para disolver almizcle artificial y otras especias. Además, se puede utilizar como especias alimenticias de sabor no comestible, como cerezas, uvas, miel, naranja, frambuesa, nuez, vainilla.
5. El alcohol bencílico es la especia comestible que se permite usar temporalmente. Se utiliza principalmente en almendras, naranjas, cerezas, uvas, fresas y otros sabores a base de frutas. La dosificación de alcohol bencílico es la que necesita la producción normal. Por lo general, es de 1200 mg/kg en la goma de mascar, 220 mg/kg en los alimentos horneados, 160 mg/kg en las bebidas frías, 47 mg/kg en los dulces y 15 mg/kg en los refrescos.
6. El alcohol bencílico es un fijador muy útil. Es la especia indispensable para destinar jazmín, polianthes tuberosa, ylang-ylang y otros aromas. Se puede utilizar para preparar jabones y aromas cosméticos diarios. Pero el alcohol bencílico se puede oxidar naturalmente y lentamente. Parte del alcohol bencílico se oxidará a benzaldehído y éter bencílico, lo que hace que los productos comerciales tengan olor a almendras. No debe almacenarse durante mucho tiempo. El alcohol bencílico se usa ampliamente en la producción de productos químicos industriales. Puede ser utilizado como solvente de recubrimiento, revelador fotográfico, estabilizador de PVC, medicina, solvente de resina sintética, solvente de inyección de vitamina B, conservante de ungüento o líquido. También se puede utilizar como desecante de película de nailon, fibra y plástico, solvente de tinte, éster de celulosa y caseína, intermedio para preparar ésteres o éteres bencílicos. Mientras tanto, es ampliamente utilizado como aceite para bolígrafos, disolvente de pintura, etc.
7.GB 2760--1996 estipula que el alcohol bencílico se puede usar como especias alimenticias temporalmente. También se puede utilizar como agente fijador y disolvente de grasas. Como especias, se utiliza principalmente para la preparación de bayas, nueces y otros sabores.
8. Se puede utilizar en síntesis orgánica. Puede usarse como solvente de gelatina, caseína (calor), acetato de celulosa y goma laca y similares, material de inclusión de microscopio. También se puede utilizar para determinar el contenido de vitamina B12.

Reacciones de aire y agua

Ligeramente soluble en agua.

almacenamiento

El alcohol bencílico se oxida lentamente en el aire a benzaldehído y ácido benzoico; no reacciona con el agua. Las soluciones acuosas pueden esterilizarse por filtración o en autoclave; algunas soluciones pueden generar benzaldehído durante el autoclave.
El alcohol bencílico se puede almacenar en recipientes de metal o vidrio. No se deben utilizar recipientes de plástico; las excepciones a esto incluyen recipientes de polipropileno o recipientes recubiertos con polímeros fluorados inertes como el teflón.
El alcohol bencílico debe almacenarse en un recipiente hermético, protegido de la luz, en un lugar fresco y seco.

 

Especificación de alcohol bencílico

Apariencia

Líquido claro, incoloro, aceitoso

Pureza

99,95 por ciento mínimo

Benzaldehído (ppm)

300 máx.

Acidez (como ácido benzoico) (porcentaje)

0.1 máx.

Cloruro (por ciento)

0.005 Máx.

Color (Hazen)

10 máx.

Gravedad específica (20 grados)

1.043-1.048

Índice de refracción (20 grados)

1.538-1.541

Agua (porcentaje)

0.1 máx.

Claridad de la solución (1 más 30)

Claro

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